Mesmo n\u00e3o aprovando a cultura de animais para consumo, partid\u00e1rios e protetores de Canoas n\u00e3o deixar\u00e3o de lado a tradi\u00e7\u00e3o ga\u00facha da Semana Farroupilha. Neste s\u00e1bado, 21ART, integrantes da ONG \u2013 Instituto Fa\u00e7o Pelos Animais, filiados e simpatizantes do Partido Verde Municipal, em parceria com o gabinete do vereador de Canoas, Cris Moraes (PV), promover\u00e3o uma atividade inusitada no galp\u00e3o da C\u00e2mara de Vereadores, no parque Eduardo Gomes.<\/p>\n
Com o intuito de manter os h\u00e1bitos gaud\u00e9rios de confraterniza\u00e7\u00e3o na semana mais simb\u00f3lica do povo ga\u00facho, oferecer\u00e3o entrevero, comida t\u00edpica da regi\u00e3o, entretanto, este, ser\u00e1 vegano. Sem o uso, na receita da janta, de produtos derivamos direta ou indiretamente da explora\u00e7\u00e3o de animais, o prato usar\u00e1, no lugar da tradicional carne, prote\u00edna de soja, um mix de legumes e muito temperos. Com uma vis\u00e3o abolicionista, os organizadores do evento querem mostrar que toda cultura pode sofrer altera\u00e7\u00f5es para melhorar a sociedade. Inclusive, a cultura ga\u00facha, que consome toneladas de carne durante a semana tradicional.<\/p>\n
\u201cN\u00e3o somos contra a tradi\u00e7\u00e3o ga\u00facha, somos contra a explora\u00e7\u00e3o dos animais seja na mesa, no campo, na cidade ou nos rodeios, bem como os farroupilhas, que eram contra a escravid\u00e3o humana. Por isso, a proposta de termos um carreteiro vegano na Semana Farroupilha, serve para dizer que podemos, sim, cultuar e perpetuar a tradi\u00e7\u00e3o sem explorar os animais\u201d, falou Cris Moraes.<\/p>\n
O evento n\u00e3o ter\u00e1 custo e, quem quiser experimentar o entrevero, segundo Moraes, \u00e9 s\u00f3 passar pelo local e \u201c se achegar para perto do fogo\u201d, conforme disse o vereador. Al\u00e9m de vegano, o jantar ser\u00e1 feito apenas com temperos artesanais e verduras e legumes org\u00e2nicos, tamb\u00e9m para incentivar o cultivo pr\u00f3prio e a sustentabilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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